إذا كنت تبحث عن أفضل طريقة لتحضير الفرنش توست لوجبة فطور أو غداء تسعد الجميع دائمًا، بهذا أنت وصلت إلى المكان الصحيح، حيث نوضح إليك ثلاث طرق مختلفة لتحضير الفرنش توست بسهولة وبطريقة سريعة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، ومن خلال المتابعة نذكر ما هي مكونات الفرنش توست؟ وكيف اسوي فرنش توست.
محتويات
طريقة الفرنش توست بالبيض والجبن
المقادير
- واحد شريحة من خبز التوست.
- 2 حبة من البيض.
- ملح وفلفل أسود.
- شريحتان من الجبن.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة
- واحد ملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة الفرنش توست الحادق
- في البداية نقطع رغيف التوست إلى نصفين.
- بعد ذلك نضع البيض في وعاء ونضيف إليه ربع ملعقة صغيرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود.
- ثم نرفع مقلاة على النار ونضع بها ملعقتان من الزبدة مع ملعقة زيت منعًا للاحتراق ونتركها حتى تذوب مع التقليب المستمر.
- نضع البيض المخفوق في المقلاة وننتظر لعدة ثواني ثم نضع قطع الخبز على البيض. وعندما يتشكل قرص البيض ويتماسك من أسفل نقلبه على الناحية الأخرى بحيث يكون التوست إلى أسفل.
- نغلق حواف البيض إلى الداخل على التوست ثم نضيف عليه شرائح الجبن.
- بعد ذلك نغلق قطعة التوست على القطعة الأخرى، ونضيف ملعقة زبدة ونتركه حتى يأخذ لون ذهبي من كل جهة.
- وبهذا أصبح لديك أشهى توست لوجبة الإفطار.
اقرأ أيضًا:
طريقة الفرنش توست بالقرفة
المقادير
- 8 قطع من خبز التوست.
- 2 حبة من البيض.
- ثلثا كوب من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
- واحد ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- قطع من الفواكه وعسل للتزيين.
طريقة الفرنش توست الحلو
- في وعاء نضع البيض والملح ونخفق، ثم نضيف الحليب والسكر والقرفة ونقلب جيدًا حتى يتجانسوا.
- نغمس قطعة من التوست في خليط البيض والحليب لمدة دقيقتين على الأقل حتى يتشرب المزيج.
- نرفع مقلاة على نار متوسطة ونضع بها الزبدة ونتركها حتى تذوب مع التحريك حتى لا تحترق.
- نضعها قطع التوست في المقلاة وننتظر دقيقة ثم نقلبها على الجهة الأخرى.
- وننتظر أيضًا دقيقة حتى يأخذ التوست لون ذهبي، وهكذا ما باقي الكمية.
- إذا لاحظت أن التوست احترق فهذا يعني أن الزبدة احترقت فعليك في هذا الموقف مسح المقلاة بمنديل وإضافة زبدة أخرى.
- بعد ذلك نضع قطع التوست ونوزع عليه العسل مع التزيين في النهاية بقطع فاكهة ونقدمه بالعافية.
- إذا كنت تريد طريقة الفرنش توست صحي عليك استبدال السكر بملعقة عسل، وأن يكون الحليب منزوع الدسم أو استخدام حليب جوز الهند.
طريقة الفرنش توست بالنوتيلا
المقادير
- أربع قطع من خبز التوست.
- أربع ملاعق كبيرة من النوتيلا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- واحد ملعقة كبيرة من الدريم ويب.
- ملعقة واحدة كبيرة من كريم الكراميل.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- ملعقة واحدة كبيرة من الكاسترد.
طریقة التحضير
- في وعاء نضع البيض والفانيليا وكريمة الخفق والكاسترد ودريم ويب والكراميل.
- نمزج هذه المكونات مع بعضها حتى تصبح متجانسة.
- نأخذ كل شريحة من التوست وندهنها بملعقة كبيرة من النوتيلا، ثم نغلق كل واحدة مع الأخرى.
- نغمس التوست في الخليط السابق لعدة دقائق حتى يتشربه جيدًا.
- نضع مكعب الزبدة في المقلاة، بحيث تكون على نار متوسطة لأن إذا كانت مرتفعة يحترق التوست، وإذا كانت منخفضة ينشف التوست من الداخل، فعليك أن تكون متوسطة.
- نضع التوست ونتركه حتى يأخذ لون ذهبي من كافة الأطراف.
- بعد ذلك نقلبه على الجهة الأخرى ونتركه أيضًا حتى يأخذ لون.
- نقدم التوست بالنوتيلا وتذوقي ألذ طعم.
وبهذا قدمنا لكم طريقة الفرنش توست الحلو والحادق مع ذكر كافة الأسرار التي تجعلها ناجحة معك من أول مرة ولا تحترق.
