أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة غنية بمضادات البكتيريا والالتهابات لتخفيف أعراض عدوى جرثومة المعدة والألياف المفيدة لاستعادة صحة الأمعاء ووظيفتها.
وفي مقالنا سنتعرف على نظام غذائي لعلاج أعراض التهاب المعدة ما المسموح والممنوع من الأطعمة.
محتويات
نظام غذائي لالتهاب المعدة
- لا يعد النظام الغذائي سببًا رئيسيًا لالتهاب المعدة المزمن، ولكن قد يسبب تناول الأطعمة المقلية أو الحارة أو شديدة الحموضة تفاقم الأعراض.
- كما قد تساعد بعض الأطعمة في تخفيف أعراض التهاب المعدة والقرحة وعلاج عدوى الملوية البوابية.
أطعمة لعلاج التهاب المعدة
- يسهل تناول بعض الأكلات عملية الهضم ويسمح للطعام بالمرور بسرعة عبر المعدة مما ييمنع إفراز حمض المعدة الزائد الذي يسبب حرقة المعدة والألم وتفاقم قرحة المعدة.
يشمل ذلك ما يلي:
الأطعمة الغنية بالألياف
- يعمل الجزء غير المهضوم من الألياف الغذائية كغذاء للبكتيريا المفيدة من ميكروب الأمعاء التي تقلل الالتهاب وتعالج جميع مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
- يشمل ذلك، الحبوب الكاملة والخضروات والفول والبقوليات.
الدهون الصحية
- الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مثل المكسرات والبذور والزيت مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند والأسماك الزيتية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد على علاج التهاب المعدة.
اقرأ ايضا
- أطعمة مفيدة لمرضى السكري 15 أبرزها البيض والأسماك
- 9 أطعمة تحسن من وظائف الكلى أبرزها الملفوف والأسماك
- لا يفوتك: علاج هشاشة العظام بالأكل؛ كل ولا تأكل
- علاج هشاشة العظام عند كبار السن بالأكل والأدوية
- لا يفوتك: 15 طعامًا صحيًا لتقوية النظر أبرزها الجزر والأسماك
البروتين الخالي من الدهون
- تساعد الأطعمة مثل الفول والزبادي والجبن قليل الدسم وبياض البيض والأسماك والدجاج منزوع الجلد جيدًا على إصلاح بطانة المعدة الملتهبة وتعزيز القدرة على التحمل.
البروبيوتيك
- تساعد الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروبيوتيك على علاج التهاب المعدة وأعراض عدوى جرثومة المعدة.
- يشمل ذلك، الكمبوتشا واللبن ومخلل الملفوف والكيمتشي.
الفلافونويد
- البهارات أو الأعشاب المشبعة بالفلافونويد من الأطعمة التي تساعد على علاج التهاب المعدة لاحتوائها على مضادات للبكتيريا.
الثوم
- يحتوي الثوم على العديد من العلاجات النباتية الفعالة ضد عدوى الملوية البوابية، ومع ذلك، قد يسبب الإفراط في تناوله ظهور أعراض حرقة المعدة.
عصائر الخضروات والفواكه
- تحتوي الخضروات على القليل من الأحماض ويشمل ذلك الجزر واليقطين والخيار والبطاطس والبروكلي والهليون.
- عصائر الفواكه منخفضة السكر أو منخفضة الحموضة مثل التوت والفراولة والتفاح .
أطعمة مضرة لالتهاب المعدة
بعد أن تعرفنا على الأطعمة التي تساعد على علاج التهاب المعدة. سنذكر الأكلات والمشروبات التي تزيد من إفرازات الحمض مما يسبب تفاقم الأعراض ويشمل ذلك:
- الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والخضروات مثل البصل.
- المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والشاي.
- كما يجب التوقف عن شرب الكحول
- مشروبات الطاقة الغازية والصودا
- الأطعمة المقلية الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة قد تؤدي إلى تفاقم التهاب بطانة المعدة
- منتجات الألبان مثل الحليب عالي الدسم والجبن والآيس كريم.
مشروبات تساعد على علاج التهاب المعدة
- يعد الماء وشاي الأعشاب والحليب غير المصنوع من منتجات الألبان والعصائر منخفضة السكر والحموضة من الأطعمة التي تساعد في علاج التهاب المعدة.
- كما يجب تجنب الكافيين والمشروبات السكرية والصودا ومشروبات الطاقة والعصائر الحمضية (عصير البرتقال أو الطماطم) والكحول، بما في ذلك النبيذ والبيرة والكوكتيلات.
المصادر
وفي نهاية مقالنا؛ هدفنا في موقع مقال بلس هو إثراء المعرفة بالأمراض والأسباب والأعراض والتوعية بالعلاجات البديلة وليس التشخيص أو الوصف لأننا ندرك أن الوقاية خير من العلاج. دمتم جميعًا بخير.
